时间：2025-05-24 05:56

地点：涟水县

茄子炒鸡蛋是一道经典的家常菜，下面是它的具体做法： 所需材料： - 2个茄子 - 3个鸡蛋 - 适量的大葱和姜末 - 适量的食用油 - 适量的盐和生抽（根据个人口味调整） 步骤： 1. 将茄子洗净，切成长条或者小块的形状。 2. 鸡蛋打散备用。 3. 热锅加入适量的食用油，葱姜末炒香。 4. 将茄子倒入锅中翻炒，让茄子均匀吸收油份炒至出香味，变软。 5. 在茄子表面铺开一层使用勺子将茄子挤碎，继续煎炒使茄子全部变软。 6. 倒入鸡蛋液，用勺子快速搅拌均匀。 7. 加入适量的盐和生抽，继续翻炒，使茄子和鸡蛋均匀混合。 8. 红烧茄子至汤汁收干即可盛盘。 温馨提示： - 烹饪过程中的火力要适中，以免茄子易糊焦。 - 煎茄子的时候，可以放一些生抽和白糖炒糖色，使茄子更加鲜亮。 - 根据个人口味，还可以加入蒜蓉、辣椒等调料翻炒。 - 可以根据个人喜好，加入一些蔬菜或者其他配料增加口感和营养。

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11月29日午间，中国恒大（03333.HK）公告称，公司注意到恒大物业集团有限公司，公司的附属公司，于2023年11月28日发出的公告，内容有关其附属公司金碧物业有限公司，就其人民币20亿元存单质押担保被银行强制执行一事向包括本公司及三家相关附属公司提出追偿约人民币199631.25万元款项及暂计利息约人民币15206.28万元。

昆仑社区被评为2023年省级科普示范社区。

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婚后，他们育有两个儿子，一家四口幸福美满。